オンライン販売も行っております。
現在は鯵の醤油漬け等の真空商品を販売しておりますが、
今後も随時商品を追加して参りますので是非ご覧ください。

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福岡市中央区にある橋本鮮魚店は、長浜市場から直送の新鮮な魚介を味わえる鮮魚店です。
福岡市中央区にある橋本鮮魚店は、長浜市場から直送の新鮮な魚介を味わえる鮮魚店です。昼はお寿司屋やお刺身のテイクアウト、夜は贅沢な食事が楽しめます。現在夜はまだオープンしておりません。
寿司職人によるこだわりの握りや、珍しい魚種を使った一品料理など、魚本来の味を堪能できます。また、干物セットなど、自宅で手軽に魚料理を楽しめる商品も豊富に取り揃えています。
私たちは鮮度の良さ、処理の速さ、目利きの良さはもちろんのこと、地元の魚、旬の魚を皆様に食べていただきたい一心でご提供させていただいております。
それはなにより、私たち自身が魚のことが大好きだからです。
市場直送ならではの季節のお魚を皆様に食べていただきたく励んでおります。
地元の魚介をメインにしながらも、全国の多種多様な魚介もお手に取っていただけるよう心がけております。
橋本鮮魚店では、食べた瞬間に感動と新しい発見をお約束します。
私たちは、魚の選別と加工にこだわり、その本来の美味しさを引き出すことに情熱を注いでいます。新鮮で旬の魚を厳選し、長浜市場から直送して、最高の味わいをお届けします。
驚きと喜びを感じていただけるように努めており、魚の魅力を存分に体験していただけるでしょう。
どんなご質問でもお気軽にお問い合わせください。
長浜市場から直送される新鮮な魚介類は、橋本鮮魚店の最大の自慢です。
その日の朝に水揚げされた魚を、その日のうちに店舗に運び、鮮度を保ったままお客様に提供しています。鮮度抜群の魚は、身の締まりが良く、旨味が凝縮されています。
橋本鮮魚店では、一般的な魚だけでなく、普段はなかなか食べる機会のない珍しい魚も取り扱っています。旬の魚を常に取り入れ、お客様に飽きさせないよう、メニューを工夫しています。また、ご予算や好みに合わせて、様々な種類の魚介料理をご提案します。
魚の種類や部位によって、最適な調理法を熟知した職人が、丁寧に調理を行います。魚の旨みを最大限に引き出すための下処理や、火加減の調整など、一つひとつの工程にこだわりを持っています。
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〒810-0053 福岡県福岡市中央区鳥飼1丁目1-27 エトワール大濠1F 102
電話番号 092-753-7294/FAX番号 092-406-4952
定休日 水曜日